石窯ピザ焼き
生地からすべて手作り。とっても簡単、美味しく、アウトドア気分を満喫。具材持参でオリジナルピザもできます。
基本情報
| 市町村 | 鮭川村 |
|---|---|
| 所要時間 | 2時間 |
| 対応可能人数 | 最小6枚以上、最大受入は応相談 |
| 実施可能時期 | 4月・5月・6月・7月・8月・9月・10月・11月 |
| 料金 | 1枚：650円、管理料：250円 |
| 営業時間 | 8：30〜17：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 場所（住所） | 山形県最上郡鮭川村木の子の森 |
| トイレの有無 | あり |
| 大型バス駐車場 | 可能 |
学習のポイント
・過疎化や高齢化等地域が抱える課題について考える。
・人との関わり方を学ぶ。
・里地里山の原風景を残しながら、 安全で安心な食べ物の生産を支え、本当に豊かに生きるための知恵と技術を学ぶ。
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事前学習
最上地域の気候や風土、文化、食事、農業の特色等について調べる。
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現地学習
受け入れ家庭の家族と触れ合うことで人とのかかわり方や作法を学ぶ。
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事後学習
・自分たちが住んでいる地域と最上地域の農業を比較することで、地域の特色を学ぶ。
・過疎化や高齢化等地域が抱える問題について解決する方法を探る。
プログラム全般に関するお問い合せ
| 団体名・施設名 | 鮭川村エコパーク |
|---|---|
| TEL | 0233-55-4455 |
| 備考 | 準備品等：汚れても良い服装 |