芋煮作り体験
山形の郷土料理である芋煮を通して地域の食育を学びながら交流ができます。
基本情報
| 市町村 | 新庄市、舟形町 |
|---|---|
| 所要時間 | 2時間30分 |
| 対応可能人数 | 最小5名〜最大120名 |
| 実施可能時期 | 5月・6月・7月・8月・9月・10月 |
| 料金 | 1,500円／人〜 |
| 営業時間 | 11：00〜13：30 |
| 定休日 | なし |
| 場所（住所） | 泉田川河川敷（新庄市大字泉田）、最上小国川河川敷（舟形町舟形） |
| トイレの有無 | あり |
| 大型バス駐車場 | 可能 |
学習のポイント
・過疎化や高齢化等地域が抱える課題について考える。
・人との関わり方を学ぶ。
・里地里山の原風景を残しながら、 安全で安心な食べ物の生産を支え、本当に豊かに生きるための知恵と技術を学ぶ。
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事前学習
最上地域の気候や風土、文化、食事、農業の特色等について調べる。
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現地学習
受け入れ家庭の家族と触れ合うことで人とのかかわり方や作法を学ぶ。
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事後学習
・自分たちが住んでいる地域と最上地域の農業を比較することで、地域の特色を学ぶ。
・過疎化や高齢化等地域が抱える問題について解決する方法を探る。
プログラム全般に関するお問い合せ
| 団体名・施設名 | 田舎体験塾つのかわの里 |
|---|---|
| TEL | 0233-73-8051 |
| 備考 | 雨天時対応：小雨ならテント使用、荒天なら食事のみ別棟 準備品等：動きやすい服装と汚れても良い靴 |