教育旅行プログラム詳細

収穫・加工体験（わさび）

基本情報

学習のポイント

・農業を取り巻く課題について考える。
・地域が誇る農産物の魅力を知る。

• 事前学習

  最上地域の気候や風土、農業の特色等について調べ、学習テーマを設定する。

• 現地学習

  ・実際に農作業を経験することで、農業を身近に感じ、農家が抱える課題、食糧問題等を考えるきっかけになる。
  ・生産者と関わることで、農業や農産物にかける思いを知る。
  ・将来生業とする為のヒントをもらう。

• 事後学習

  ・食の大切さや地域の農産物の魅力を振り返る。
  ・農家が抱える問題や農業の未来、食糧問題等について解決方法を探る。
  ・若者の農業従事に関する課題について考える。

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